十月秋意渐浓重，丹桂飘香韵无穷。10月29日下午，龙虎塘实验小学食堂管理月末例会暨五常食堂管理创建推进会在三楼会议室召开。薛斌副主任主持开展了本次月末总结会，旨在对标创建标准，反思优化，进一步提升学校食堂管理水平，为全校师生提供更加安全、优质的餐饮服务。

学校领导、食堂管理人员以及全体食堂工作人员齐聚一堂。蒋凯副校长在会上强调了五常食堂管理的重要性，指出这不仅是保障师生饮食安全的关键举措，更是提升学校整体形象、促进学校可持续发展的有力保障。会议详细介绍了五常食堂管理的内涵，解读了《龙虎塘实验小学食堂员工考核细则》。她强调，考核不是冰冷的数字，而是发挥团队的力量，规范操作—培养良好习惯；讲求效率—提升服务品质，五常管理致力于将各项工作标准化、制度化，使食堂管理有章可循，强调所有人员从他律到自律服务意识的形成。

耿怀明主任结合食堂五常管理每日自查情况对目前的创建问题进行了如实反馈，剖析成因，强调了每个岗位的红线和底线，提倡全体食堂员工要主动谋划作为，团结协作，关注食堂卫生细节及员工的工作规范化，保障学校饮食卫生与食品安全。

在交流环节，食堂工作人员积极发言，分享了自己在实施五常管理过程中的经验和体会。大家纷纷表示，将以此次推进会为契机，不断提高自身素质，严格遵守五常管理规定，为打造一流的学校食堂而努力。

通过此次全体食堂人员会议，不仅强化了食堂人员的五常管理知识和责任意识，更为后期各项工作的开展提供了坚实保障，进一步推进食堂管理工作有序、高效。

撰稿：薛斌  摄影：薛斌  审核：蒋凯