学校安全工作系列报道之三
强化食品安全意识,筑牢师生舌尖上的安全
---记龙虎塘实验小学食品供应商会议
新学期开始,全体师生又将回归校园,食品安全迫在眉睫。为加强食品安全,确保每一位师生的身心健康,我校于8月30日上午九点在三楼会议室举行了新学期食堂供应商会议。顾惠芬校长、实小、二实小分管后勤的副校长、主任及各项供应商代表参加了本次会议。
本次会议由赵瑞良主任主持。他首先对两所学校综合服务中心人员构成进行了介绍,重点对“阳光食堂”的建设要点进行了细致的解读,要求广大供应商严格查验制度,做好供货清单所需条目,保证货源手续齐全、条目清晰。
接着,吴琴玉副校长进行了强调。她首先对各供应商过去一年对学校师生提供安全食品予以感谢,然后强调,随着“阳光食堂”的建设,社会对食堂管理的要求越来越高,对食堂的监管力度越来越严,要求各供应商要明确自身的权利和义务,严格按照行业规范为学校供货,严把质量关,还要加强日常沟通,保证师生餐桌上的菜品安全。
最后,顾惠芬校长进行了提升引领,要求各供应商提高依法应变的意识,互通共赢的意识,严格按照“阳光食堂”以及学校的要求,通过提供最好最优的食品,形成自己的品牌,与学校做到相互支持,长期合作,实现稳健发展。供应商们纷纷表示,一定严格按照学校要求,提供最优质的服务;随后与学校签订了新学年供购合同。
此次食堂供应商会议的召开,将为我校师生的食品安全加上一道保护网,也为我们的生命安全提供保障,筑牢师生舌尖上的安全。
审核:吴琴玉 撰稿:耿怀明 摄影:耿怀明
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