情趣社团巧手厨房活动

                                 之美味的鸡蛋饼

2014年1月5日，星期日，我们巧手厨房又活动啦！本次重推鸡蛋饼，整个制作过程如下：

第一步：准备材料：面粉半碗、鸡蛋数个、黄瓜一根、香肠几根、不粘锅一个，油、酱（豆瓣酱或蕃茄酱，根据个人喜好）

第二步：和面，不宜干，稀一点，就像摊摊饼一样的就差不多了。

第三步：做鸡蛋饼皮，锅中倒入适量和好的面，快速摊平，烘干后翻过来再烘一下，用手拿出摊在盘子里晾干。

第四步：在鸡蛋饼皮上涂上自己喜欢的酱。

第五步：煎鸡蛋（一个饼一个鸡蛋就可以了）

第六步：把煎好的鸡蛋、切好的黄瓜和香肠放在蛋饼皮上，卷好后放在油锅里再煎一下，这样蛋饼皮就会很脆。

看着上面的步骤似乎很烦，其实做起来很简单，这几天，我每天早上起来都做鸡蛋饼，边烧粥边弄，只要半个小时，全部搞定。儿子吃了，一直说太好吃了！百吃不厌！各位看了，一定要行动起来哦，保证你一学就会，一定可以抓住全家人的胃！